897: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/07/10(火) 23:30:46.99
いや、恐らくトンカツは代用品だ
嫁さんはきっと豚肉のソテーオレンジソース和えを作りたかったんじゃないか？
でもミントぶっ込むオレンジソースって普通はスイーツで使うヤツだよね・・・
901: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/07/10(火) 23:38:28.80
>>897 カツレツって本人は言ってたけど、どう見てもトンカツだったw
衣がザックザクしてたし。
俺の知ってるカツレツは粉っぽいパン粉が薄っすらついてるやつなんだが、間違ってる？
本人曰く、ミントは爽やかさが増すから暑くて食欲なくても食べやすくなるよね？って言ってた。
トンカツだけのが食べやすいですけどねww
それでなくても揚げる前に炊飯されてパサパサなのに…
902: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/07/10(火) 23:41:58.49
>>901
合ってる。
とんかつは豚のカツレツって意味だからごっちゃにしてるんだろう。
トンカツはカツレツが独自に日本で進化したものだ。
903: 名無しさん＠お腹いっぱい。 2012/07/10(火) 23:42:51.59
>>901
いや合ってる。
少量のパン粉をつけて、ソテー（揚げ焼き）するのがカツレツ。
大量の油でガッツリ揚げるのがトンカツ
うん、根本からおかしい・・・
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